In meinem vorangegangenem Beitrag hatte ich ja schon erwähnt, dass ich mich in letzter Zeit etwas mehr am Herd als am Scraptisch aufgehalten und neue Rezepte ausprobiert habe. Da ich mir vor einiger Zeit Silikon-Formen für Mini-Gugl gekauft hatte, wollte ich die natürlich auch mal verwenden. Bei Pinterest bin ich wieder fündig geworden und habe die kleinen köstlichen Kuchen nach *diesem Rezept* gebacken.
Bei den Zutaten habe ich mich fast genau an die Liste gehalten...fast. Ich habe zusätzlich noch 2 TL Vanilleextrakt hinzugefügt, für uns als Vanille-Fans ein Muss :-)
Da die von mir gekauften Brombeeren viel zu groß waren, habe ich sie nicht untergehoben, sondern sie, nachdem ich den Teig in die Förmchen gefüllt habe, vorsichtig hineingedrückt. Sehr große Beeren habe ich vorher halbiert.
Liebe Grüße,
Eure Nicky
Mhhhh die sehen ja total lecker aus *yummie*
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